Vinho Tinto Perez Cruz Reserva Cabernet Sauvignon

Pontuação: 92 Pontos James Suckling

91 pontos Descorchados

País:  Chile

Região: Vale do Maipo

Produtor: Perez Cruz 

Uva: Cabernet Sauvignon

Tipo: Tinto

Teor Alcoolico: 13,5%

Tamanho da Garrafa: 750ml

Temperatura de Serviço: 18°C

Este vinho é um típico Cabernet Sauvignon Maipo Valley, que reflete muito bem o tipicidade do Maipo Alto.  Essa variedade de origem francesa é conhecida como a "rainha das uvas tintas" devido à sua excelente adaptação nos mais diversos terroirs. 

HARMONIZAÇÃO

Risoto de filé-mignon, penne à carbonara gratinado, contrafilé na brasa, batata recheada, polenta mole com ragu de costela, lasanha de berinjela com queijo.

AROMA

Frutas vermelhas, herbáceo, especiarias, amadeirado