Vinho Tinto Garzón Balasto

Pontuação: 95 Pontos James Suckling

País:  Uruguai

Região: Maldonado

Produtor: Bodega Garzón

Uva: Tannat, Cabernet Franc, Petit Verdot e Marselan

Tipo: Tinto

Teor Alcoólico: 14%

Tamanho da Garrafa: 750ml

Temperatura de Serviço: 16ºC a 18ºC

Ícone de Garzón com assinaturas de Alberto Antonini, Germán Bruzzone e Eduardo Felix, Balasto possui grande elegância, estrutura e potencial. Blend de Tannat, Cabernet Franc, com pequenas proporções de Petit Verdot e Marselan, este complexo tinto estagia em carvalho durante 20 meses. Balasto é o nome do solo majoritário nos vinhedos de Garzón, com origem granítica, que auxilia na excelente drenagem.

Ficha Técnica

HARMONIZAÇÃO
Carnes vermelhas grelhadas e assadas com molhos ricos, churrasco, preparações a base de carne de porco com molhos a base de vinho, além de embutidos e queijos duros.

AROMA
Frutas vermelhas e pretas maduras, como cerejas, amoras e ameixas, notas minerais, de especiarias, como cravo da Índia e pimenta preta, além de toques defumadas, de cacau e chocolate.