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País: Brasil
Região: Pinto Bandeira (Serra Gaúcha)
Produtor: Valmarino
Uva: Cabernet Sauvignon de Pinto Bandeira (50%) e Cabernet Sauvignon de Uruguaiana (50%).
Tipo: Tinto
Teor Alcoólico: 13,5%
Tamanho da Garrafa: 750ml
Temperatura de Serviço: 15ºC a 20ºC
O solo, o clima, a altitude, a quantidade de chuvas, o relevo e a interação do homem fazem parte do conceito de terroir. Nossa Linha Valmarino tem o diferencial de utilização de vinhedos próprios. Este vinho DOUBLE TERROIR tem a proposta de juntar duas regiões, para buscar a expressão máxima da variedade. Cabernet Sauvignon - rainha das uvas tintas, que apresenta comportamento diferente conforme seu local de cultivo. Este vinho nasceu de um projeto com intuito de valorizar dois terroirs distintos com suas características peculiares.
HARMONIZAÇÃO Carnes vermelhas, cordeiro, caças, queijos fortes, pratos condimentados e massas.
AROMA No aroma é elegante com notas de frutas negras (cassis e mirtilo), frutas secas (uvas passas, ameixa) e com sutil presença da madeira que lhe conferem aromas de café, chocolate, tostado e especiarias.