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País: Itália
Região: Toscana
Produtor: Bocelli Family Wines
Uva: Cabernet Sauvignon (34%), Sangiovese (33%) e Merlot (33%).
Tipo: Tinto
Teor Alcoólico: 13%
Tamanho da Garrafa: 750ml
Temperatura de Serviço: 16ºC a 18ºC
Fundada por Bartolomeo Bocelli, em 1730, a propriedade soma quase três séculos de existência e, desde o início mantém suas raízes na relação da família com a terra, através do cultivo de grãos, animais, mel, azeite de oliva e, principalmente, do vinho.
Ficha Técnica
HARMONIZAÇÃO Acompanha bem carne de porco, carne de cordeiro, guisados de sabor intenso e queijos envelhecidos.
AROMA No nariz esse vinho caracteriza-se em um bouquet elegante, complexo e variado, de flores, frutas escuras como cassis, especiarias (sálvia) e de frutas silvestres como cereja e também de cacau.